Kyselina mravenčí

KYSELINA MRAVENČÍ 

(acidum formicicum, kyselina methanová)

• HCOOH

• Objevena v těle mravenců roku 1670 J.Wrayem.

• Je to ostře páchnoucí bezbarvá kapalina, na vzduchu dýmající, roz­pustná ve vodě a lehce se odpařuje, její body tání a varu jsou podobné jako u vody.

• Je obsažena v potu, kopřivách, medu, včelím jedu a také v mravenčím jedu odkud dostala taky své jméno ,,mravenčí‘‘.

• Používá se v textilním průmyslu k bar­vení a mořeni, v od­vápňování kůží, při výrobě mýdel, parfémů, laků a celulózy a v potravinářství ke konzervaci ovocných šťáv a k dezinfekci vinných a pivních sudů v potravinářství se označuje jako E 236.Methyl a ethylestery kyseliny mravenčí jsou jako používány k hu­bení většiny skladištních škůdců (molů a podobně). Její antiseptické a cytotoxické účinky se využívají i ve včelařství.

• Je nejjednodušší karboxylovou kyselinou. Z jejího vzorce vyplývá, že na karboxylovou skupinu  —COOH je vázán pouze jeden atom vodíku.

• V laboratoři slouží k výrobě oxidu uhelnatého pomocí kyseliny sírové, která odebere z kyseliny mravenčí vodu. HCOOH → CO + H₂O

Formaldehyd

Formaldehyd CH₂O

• Formaldehyd je triviální název pro methanal.
• Nejjednodušší aldehyd.
• V České republice je jeho používání v potravinářství zakázáno.
• Methanal je bezbarvý, štiplavě páchnoucí, jedovatý plyn.

Výroba

• Methanal vzniká oxidací methanolu, při této reakci se používá atomární kyslík
  CH₃OH + O → HCHO + H₂O
• Může být připraven také ze syntézního plynu za přítomnosti katalyzátorů                       CO + H₂ → HCHO

Výskyt

• V životním prostředí je methanal běžně přítomen, velká množství vznikají v troposféře oxidací uhlovodíků.

Využití

• Značná část se využívá k výrobě polymerů a dalších chemikálií. Formaldehydové polymery se používají na výrobu hnojiv, papíru, překližek, izolací, třískových desek a mnoha spotřebních produktů.
• Formaldehyd zabíjí většinu bakterií, proto se používá také jako konzervační prostředek pro některé potraviny, kosmetiku a léčivá a jako čisticí, desinfekční a sterilizační prostředek.
• Přibližně 40 % (35-50 %) vodný roztok formaldehydu se nazývá formalín.

Rizika

• Do těla methanal vstupuje především vdechováním a požitím. V plicích a trávicím ústrojí se snadno vstřebává.
•  Methanal, který není zmetabolizován, může přímo na místě svého vstupu do těla reagovat
  s makromolekulami a způsobovat zesíťování DNA.
• Při požití muže dojít k poleptání až proděravění sliznice.

Aceton

Aceton    

• Aceton je triviální pojmenování pro propan-2-on nebo též dimethylketon.
• Je to bezbarvá kapalina specifického zápachu, je hořlavá a s vodou neomezeně mísitelná.
• Používá se jako rozpouštědlo organických látek.

Výskyt:

• V lidském organismu vzniká aceton v malém množství spontánní dekarboxylací acetacetátu , což je látka, která vzniká v játrech při zpracování mastných kyselin (z tuků).
•  Aceton je vydýcháván v plicích. Při diabetu se tvoří zvýšené množství ketolátek, proto je dech diabetiků cítit po acetonu.

Výroba:

• Vyrábí se oxidací (dehydrogenací) isopropanolu nebo rozkladem octanu vápenatého.

Využití:

• Aceton je součástí základního stavebního prvku pro výrobu plexiskla.
• Aceton se také využívá na výrobu podpatků a podrážek a jiných gumových dílů obuvi.
• Je taky složkou v odlakovačích, ale dnes se už většinou dělají odlakovače bez acetonu.

Zajímavosti:

• Aceton je velmi hořlaví a zapálí se sám při teplotě 465 °C.
• Aceton se rychle vypařuje, a to i z vody a půdy. V půdě, zvířatech a vodních tocích se šíří pomalu, protože je částečně spotřebováván mikroorganismy. Vzhledem k dobré rozpustnosti ve vodě však může dojít ke kontaminaci spodních vod.Aceton může znamenat významné riziko snížení obsahu kyslíku. ve vodních systémech.

Video: Co udělá polystyren, když ho smícháme s acetonem?

METHANOL

METHANOL

Dřevný líh

Hořlavý

Silně jedovatý

Způsobuje narkotické účinky

Smrtelná dávka - od 60mg / 30-100ml

RUŠTÍ INŽENÝŘI

Tři ruští inženýři.

Letecká základna v městě

Makassar.

Lékař konstatoval narušení

V NIKARAGUI ZEMŘELO 36 LIDÍ

 alkoholem.

658 muselo být

hospitalizováno.

Předpoklad – další tucet úmrtí

CHANGAA

"Zabij mě rychle", se jmenuje kořalka v Keni.

23 lidí zemřelo na otravu touto domácí kořalkou.

BANÁNOVÝ GIN

V Ugandě zemřelo 80 lidí.

Domácí pálený gin.

není ještě nahlášen.

 DĚKUJI ZA POZORNOST   

 

SILVIE KOZIELOVÁ, 3.A

36 lidí zemřelo na otravu

dýchání a srdeční činnosti.

Nitroglycerin

Objevil ho italský chemik Ascanio Sobrero v r.1847.
Základní složka dynamitu.
Využití nachází nitroglycerin i v medicíně.
Je výbušný, nebezpečný pro životní prostředí a vysoce toxický

Alfred Nobel


Byl švédský chemik, vynálezce dynamitu a díky němu byla později také založena Nobelova cena.
V roce 1866 vynalezl dynamit.

http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:AlfredNobel_adjusted.jpg

Vynálezy:

Trhavá želatina (nitroglycerin a střelná bavlna)
Bezdýmý střelný prach (balistit , pozdější kordid)
Dynamit: je výbušnina založená na explozivním potenciálu nitroglycerínu, který se v ní vyskytuje absorbován na křemelině. Oproti klasickému tekutému nitroglycerínu se vyznačuje mnohonásobně vyšší stabilitou oproti tlaku nebo nárazu.

Dynamit

A - Křemelina nasáklá nitroglycerinem
B - Ochranný nátěr kolem výbušného materiálu
C - víčko
D - Zápalný drát
E - Páska držící dynamit pohromadě

http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Dynamite-3.svg

Nobelova cena

Ve všech oblastech, v nichž se uděluje, je považována za nejprestižnější ocenění.

Odměna: 10 miliónů švédských korun (cca 27 miliónů českých korun) + medaile a diplom.

Nobelova cena byla poprvé udělena v roce 1901, roku 1968 bylo přidáno i ocenění za ekonomii.